24절기 중에서 청명과 곡우는 봄의 끝자락에서 초여름으로 넘어가는 중요한 시기를 나타냅니다. 2024년 청명 날짜는 4월 4일 수요일, 곡우 날짜는 4월 19일 금요일입니다.
청명 (淸明)
- 한자 풀이: '청(淸)'은 맑을 청, '명(明)'은 밝을 명입니다. 따라서 청명은 하늘이 맑고 햇빛이 밝다는 의미를 담고 있습니다.
- 뜻: 청명은 대기가 맑고 밝은 날씨를 의미하며, 자연이 생동하기 시작하는 시기입니다. 이때 사람들은 조상의 무덤을 찾아 성묘하고, 나들이를 즐기기도 합니다.
- 속담: "청명에 비가 내리면 곡식이 흉하다." - 청명에 비가 내리는 것은 흔치 않은 일이며, 이때 비가 오면 농사에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다는 의미입니다.
- 음식: 청명에는 쑥과 냉이 같은 봄나물을 이용한 음식을 즐깁니다. 예를 들어, 쑥떡이나 쑥국, 냉이 된장국 등이 있습니다.
청명 인사말
- 청명의 맑은 하늘처럼 여러분의 마음도 맑고 투명한 날 되시길 바랍니다.
- 청명한 날씨만큼 여러분의 일상도 밝고 쾌청하길 기원합니다.
- 맑은 청명의 기운을 받아 모든 것이 순조롭게 흘러가는 하루 되시길 바랍니다.
- 청명의 따사로운 햇살처럼, 여러분의 삶에도 따뜻한 봄기운이 가득하길 바랍니다.
- 청명의 맑은 날을 맞아 건강과 행복이 가득한 시간 되시길 기원합니다.
곡우 (穀雨)
- 한자 풀이: '곡(穀)'은 곡식 곡, '우(雨)'은 비 우입니다. 곡우는 곡식을 기르는 비가 내린다는 의미를 가지고 있습니다.
- 뜻: 곡우는 봄비가 곡식의 성장을 돕는 중요한 시기를 말합니다. 이 시기에 적당한 비는 농작물의 성장에 필수적입니다.
- 속담: "곡우 전후로 밭 갈지 말라." - 곡우 시기에는 이미 씨앗이 뿌려진 상태이기 때문에, 밭을 갈면 씨앗을 해칠 수 있어 이를 경계하는 말입니다.
- 음식: 곡우에는 보리를 이용한 음식이나, 새싹이 돋아나기 시작하는 다양한 봄나물을 활용한 음식을 섭취합니다. 예를 들어, 보리밥, 냉이나 달래를 이용한 봄나물 무침이 인기 있습니다.
곡우 인사말
- 곡우의 생명력 가득한 비처럼, 여러분의 삶에도 풍성한 기쁨이 채워지길 바랍니다.
- 곡식을 기르는 곡우의 비와 같이, 여러분의 노력이 결실을 맺는 시기가 되길 바랍니다.
- 곡우의 상쾌한 비가 모든 걱정을 씻어내듯, 여러분의 마음에도 평온이 가득하기를 바랍니다.
- 봄비가 촉촉이 내리는 곡우에, 여러분의 일상도 상큼한 활력으로 가득 차길 기원합니다.
- 곡우의 비처럼 소중한 것들이 잘 자라나길 바라며, 여러분의 삶에도 행복이 가득하길 바랍니다.
4월은 봄나물이 산과 들에서 풍성하게 자라나는 시기입니다. 이 시기에 채취할 수 있는 봄나물은 다양하며, 각각의 나물은 고유의 향과 맛, 영양소를 가지고 있어 건강식으로 인기가 많습니다. 여기 4월에 즐길 수 있는 대표적인 봄나물들을 소개합니다.
- 냉이: 향긋한 봄내음이 나며, 비타민과 미네랄이 풍부해 봄철 보양식으로 애용됩니다.
- 달래: 알싸한 향이 특징인 달래는 봄나물 중에서도 일찍 나오며, 양념장이나 무침으로 많이 먹습니다.
- 쑥: 특유의 향이 있는 쑥은 봄의 대표적인 나물로, 떡이나 부침개, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다.
- 두릅: 아스파라거스와 비슷한 식감을 가지며, 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 튀김으로 즐깁니다.
- 참나물(돌나물): 식감이 아삭하며 시원한 맛이 나, 무침이나 샐러드로 많이 먹습니다.
- 고사리: 산에서 자라는 고사리는 쌉싸름한 맛이 있으며, 나물무침이나 비빔밥에 들어갑니다.
- 취나물: 쌉싸름한 맛과 구수한 향이 특징인 취나물은 무침이나 나물로 인기가 좋습니다.
- 마늘종: 마늘의 향이 나면서도 약간의 단맛이 있는 마늘종은 볶음이나 무침으로 즐깁니다.
- 봄동: 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에 수확하는 연한 녹색의 양배추로, 샐러드나 무침에 좋습니다. 산마늘(명이나물): 마늘과 비슷한 향이 나며, 신선한 나물로 먹거나 된장국에 넣어 먹기도 합니다.